6岁的航航刚上小学一年级，航航妈妈面临的最大难题就是孩子早上吃饭没有胃口，有时候甚至不吃早饭直接去上学。
为此，航航妈妈也是绞尽了脑汁，每天变着花样的给航航做好吃的，但是航航都不为所动，直到有一天，航航妈妈在桌子上放了一盘咸菜，这才勾起了航航的食欲。
从那天起，航航每天早上的早饭内容就是咸菜配白粥。就这样吃了一个月，这天早上航航却出现了头晕、恶心的症状。到医院检查后才知道，原来是亚硝酸盐中*了。
其实，咸菜中含有许多的有害物质，平时少吃一点可以，但是天天吃，当成主菜来吃，那就会对身体造成影响了。
我们常见的咸菜，到底有什么危害.含盐量偏高
咸菜最大的特点就是咸，这也正说明了它的盐含量非常的高。研究表明，盐吃的太多，会造成血压上升，尤其是小孩子，如果食用过量的盐，血压的上升幅度将更大。
孩子的肠胃本身就没有发育完全，比较娇弱，过量的盐会给孩子的肠胃造成重大负担，影响其他营养成分的获取。
2.亚硝酸盐含量偏高
虽然每家每户在做咸菜的工艺上不尽相同，但是作为腌制类食物，含有亚硝酸盐是不可避免的。因为咸菜在腌制的过程中，很容易产生微生物，微生物中的生物酶能把蔬菜中的硝酸盐还原为亚硝酸盐，这样一来，咸菜中的亚硝酸盐就会越来越多。
亚硝酸盐已被证明具有致癌作用，长期食用的话会增加食道癌和胃癌的患病几率。
3.没有营养
在腌制的过程中，新鲜蔬菜中的营养会一点一点的流失掉，如果孩子每天食用的话，无法满足他对营养的需求，不利于身体的发育。
4.易造成结石
咸菜中含有草酸和钙，这两种物质能生成草酸钙。草酸钙在孩子体内不容易被排出来，又会重新被吸收，大量的草酸钙堆积在孩子体内，很容易形成结石。
咸菜虽然可口，但是也不能长期大量的吃，在生活中，除了咸菜，其实还有很多的食物也是不适合孩子吃的。
除了咸菜，这些食物也不建议给孩子吃.隔夜的饭菜
有实验表明，隔夜的饭菜往往细菌超标，含有大量的有害物质。孩子的肠胃娇弱，如果吃了这样的饭菜，很容易造成腹泻或其他疾病。
2.不熟的鸡蛋
记得曾看过这样一则新闻报道，台湾一家人在吃寿喜烧的时候，将沾有生鸡蛋液的肉喂给了年仅2岁的孩子，导致孩子得了败血症，高烧不退，抗生素治疗4天才脱离危险。
生鸡蛋中含有沙门氏菌，直接食用会造成多种疾病，如果鸡蛋的表面没有清洁干净，则致病的可能性更大。
3.速冻食品
速冻食品吃起来非常方便，是很多家长的最爱，但是这些食物中往往加入了大量的防腐剂，对孩子的肠胃不利。长时间的冷冻存放还会产生致病菌，危及孩子的健康。
4.高糖食物
这一类食物是很多孩子的最爱，有些孩子还会把饮料当成水来喝。其实高糖类食物对孩子的健康影响也是很大的，不仅会导致孩子肥胖，还会损伤孩子的肠胃，影响孩子对营养物质的吸收。
5.方便面
作为一种速食食品，方便面受到了很多人的喜爱，家长有时也会图个方便，给孩子煮上一包。其实，方便面也属于高盐类食品，经常吃的话会影响孩子的食欲，降低孩子味觉上的敏感度，甚至会引发高血压等疾病。
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